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工廠飯堂廚房油煙要怎么處理?
網責任編輯:本站原創   人氣:   發布日期:2019-04-29 21:01:39
工廠飯堂廚房油煙要怎么處理?
深圳AG亚游在线登录科技科技公司生產的QL系列廚房靜電油煙凈化設備是一種用于飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所煤氣灶、天然氣灶、柴油灶等各種用戶的食品加工的廚房油煙廢氣處理設備。
廚房靜電油煙凈化設備又可稱為油煙凈化機,廚房油煙處理機,油煙凈化設備,油霧凈化器。
 
廚房油煙凈化設備工作原理:
隨著餐飲業的快速發展,飯店酒樓廚房的食品加工,包括煎、炒、煮、炸等工序的操作過程中,會產生大量的高濃度油煙,高溫狀態下的油煙凝聚物具有強烈的致癌、致突變作用。人們在烹炒過程中灶頭在會產生大量的油煙,油煙通過集氣罩在風機的吸力下由風管排至室外,經油煙凈化設備處理,其中大部分較大的油霧滴、油污顆粒經過特制的S型檔板,均衡慣性碰撞分離,去除粗大油煙顆粒,進入高壓靜電場,使通過的油霧粒子大量的吸附在集塵板上,再經過模塊化金屬絲網由高電壓產生的臭氧進行極強氧化,將所有的油煙進一步對撞,催化、再在雙級處理的作用下強迫氣體徹底碳化分解,去除最后的剩余物質及異味,排出凈化后的潔凈氣體。
 
廚房油煙凈化工藝說明: 
1)、廚房油煙經過吸油煙罩、管道引入油煙凈化裝置。 
2)、在廚房油煙凈化過程中,油煙廢氣首先經過機械過濾捕捉細微的油霧及顆粒污染物,然后再經過電離去除有毒有害物質。 
3)、通過靜電處理后的油煙廢氣通過風管高空排放。 
4)、油煙凈化器每三個月定期進行維護清洗一次。
 


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